Resep Minuman Yang Cocok Di Musim Hujan

Indonesia memiliki 2 musim, yaitu Musim Hujan dan Musim Panas. Bulan-bulan ini Indonesia memasuki Musim Hujan. Maka dari itu, kita mesti waspada dan menjaga kesehatan tubuh kita. Apabila kita tidak pintar-pintar menjaga kesehatan tubuh, maka kita akan cepat sakit. Adapun beberapa cara untuk menjaga kesehatan tubuh, yaitu dari asupan makanan dan minuman. Pastinya, kita harus mengkonsumsi makanan dan minuman yang bervitamin tinggi, supaya imun tubuh kita tetap terjaga.

Berhubung Bulan in memasuki musim huja nih .. Saya akan sedikit berbagi resep yang cocok untuk dikonsumi pada musim hujan ini. Pastinya kita membutuhkan  minuman yang bisa meghangatkan tubuh kita.
Ada beberapa referensi minuman yang biasanya dikonsumsi, yaitu Bagijur, Bandrek, Wedang Jahe, Wedang Rempah dan lainnya.

Pertama saya akan membagi Resep Cara Membuat Bajigur. Apakah ada yang belum pernah mencoba Bajigur? Bajigur adalah minuman khas dari Jawa Barat. Rasanya sangat enak, pasti membuat ketagihan.
Untuk membuat bajigur, mari siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

BAJIGUR

ensiklopediaindonesia.com

Bahan :

125 gram           Gula Pasir
250 gram           Gula Merah
800 mil               Santan
150 gram            Kolang Kaling
3 lembar             Daun Pandan
Secukupnya        Garam
2 sendok makan Kopi Bubuk
350 ml                Air


Cara Membuat :

• Siapkan Panci dan nyalakan kompor, lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih.
• Masukkan gula merah, gula putih, 3 lembar pandan, serta garam. Lalu saring.
• Setelah rebusan gula mendidih, lalu masukkan kolang-kaling yang telah di potog kecil-kecil, dan masukkan santan.
• Masak hingga matang, jangan lupa terus diaduk-aduk. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
• Siapkan gelas atau mangkuk, lalu sajikan. Supaya lebih enak jangan lupan diberi serbuk kopi lalu, campurkan dengan bajigur.
• Bajigur siap disajikan.
• Sajikan dalam keadaan hangat.

Nah, mudah kan? Ayo kita buat untk teman, keluarga dan orang terdekat kita. Pasti mereka akan senang.
Selamat mencoba yaaaa :D